料理 【ARKDAN】Valentina Series數位全營養多功能調理機(JUP-VA45W)
【ARKDAN】Valentina Series數位全營養多功能調理機(JUP-VA45W)
【ARKDAN】Valentina Series數位全營養多功能調理機(JUP-VA45W) 評價
網友滿意度:
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了!
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【ARKDAN】Valentina Series數位全營養多功能調理機(JUP-VA45W)
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【ARKDAN】Valentina Series數位全營養多功能調理機(JUP-VA45W)
大家一起成為甜點大神吧!!!!!
momo購物折價券傳送門
【ARKDAN】Valentina Series數位全營養多功能調理機(JUP-VA45W)
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商品訊息功能:
- 品號:3954089
- 食材全營養釋放效果達96%
- 黃金轉速45000轉
- 航空合金鋸齒刀片
商品訊息描述:
商品特色
◆簡單食材1-6分鐘即可獲得最頂級的健康滋味
◆19大食材 全營養釋放效果達96%:
全營養萃取技術 完美實踐全食物概念-極速擊碎 極高營養。
45000轉的黃金轉速,航空合金鋸齒刀片,配合四葉草導流杯體設計的完美組合,短時間內能將粗糙的根莖、果皮、穀類、蔬果種籽,完全打碎至細
胞微粒大小,不僅降低氧化機率,更能有效萃取並倍數釋放食物中的各類營養素,輕鬆進階全食物均衡飲食生活。
◆45000轉黃金轉速馬達-超高速精磨工藝 釋放營養
45000轉黃金轉速,經實驗證實,番茄與芹菜的細胞壁擊碎率可達100%,有效縮短調理時間。連皮帶籽高速精磨,自然釋放食材的原始風味,營養加
倍。
◆進口航空用合金鋸齒刀片-粉碎膳食纖維 無負擔好吸收
硬達69度的日本進口碳合金航空用材,能瞬間擊破細胞壁。四片鋸齒鈍刀主刀設計,能快速切割並打勻食材,節能的同時更避免氧化;下方二片副
刀,能加速底部回流,均勻粉碎膳食纖維,讓口感更加醇厚細緻,輕鬆被人體消化吸收。
◆四葉草漩渦導流調理杯體
四葉草杯體設計,配合六葉刀組的攪拌角度,能導流出四個斜面漩渦,達到有效的循環碰撞力道與破壁效果。不含雙酚A,最全面的健康呵護。
◆時尚智慧觸控面板-指尖上的全營養生活
流線簡約機身,搭配時尚智慧觸控面板,一鍵啟動全營養生活。 除「蔬果」、「豆漿」、「五穀」外,還可製作粥、濃湯、冰沙、醬料、嬰兒副食
品等各式料理,更能搭配「我的最愛」功能鍵,輕鬆記憶習慣的料理方式,享受全營養,真的很簡單。
ARKDAN 調理機小知識-如何清潔
◆首先在調理機中擠入一至兩滴洗碗精(有機為佳較不易殘留) ,加入熱水至三分之一處。
◆蓋緊蓋子,使用高速檔攪打10秒鐘。熱水的熱力連同豐富的泡沫,能將調理機內部的角落和刀片徹底清潔。
◆倒掉泡沫,重新用熱水徹底沖洗。如果不放心,還可以再次注入三分之一熱水攪打10秒鐘。
◆最後用濕布或紙巾擦拭基座,待調理機徹底晾乾後收納。
商品訊息簡述:
果汁/榨汁機/調理機 容量 |
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果汁/榨汁機/調理機 材質 |
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功能 |
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◆顏色:柏金色
◆重量:約7.2kg
◆尺寸:29.6 (長) x 33.8 (寬) x 56.4 (高) cm
◆包裝尺寸:31 (長) x 35 (寬) x 58.5 (高) cm
◆電壓:110V /60Hz
◆功率:1450W
◆容量:64盎司/2.0公升
◆軸承:高精密球形軸承
◆產地:中國
◆國際條碼:4718060411013
◆保固:全機保固三年,馬達保固七年
保固期 | 3年保固期 |
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【ARKDAN】Valentina Series數位全營養多功能調理機(JUP-VA45W)